Malzemeler
1 paket margarin
1çay bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı toz şeker
1 su bardağı dövülmüş ceviz
Aldığı kadar un
Üzeri için
3 yemek kaşığı toz şeker
1tatlı kaşığı tarçın
Eritilip soğutulmuş margarini veya tereyağını toz şekeri sıvıyağı ekleyip mikser ile karıştırın toz şeker eriyene kadar karıştırın dövülmüş cevizi ekleyip tekrar karıştırın
Unu ekleyip el ile yoğurun ele yapışmayacak kıvamına gelince hamuru toparlayın ceviz büyüklüğünde bezelere ayırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin
180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar 15 : 20 kakika pişirin sıcak sıcak fırından çıkınca üzerine karıştırılmış toz şeker ve tarçını kurabiyelerin üzerine serpin
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder