Malzemeler
4-5 adet limon
1. 5 su bardağı şeker
1-2 yaprak nane
Hazırlanışı
Önce limonları yıkayın sonra limonların dış kabuklarını rendenin ince tarafından rendeleyin ve daha sonra elinizle şekerle rendelemiş olduğunuz limonları iyice ovalayın krem kıvamına gelinceye kadar. Daha sonra redelenmiş limonlarına tıpkı elma soyar limonlarıda içine soyun ama hepsini değil. En az 2 ya da 3’ünü tekrar ovalamaya devam edin 5 dakika karıştırın ve üzerine 1 bardak su ilave edin bir süre bekletin (en az 30 dakika). İstediğiniz kadar sulandırıp süzebilirsiniz. Bardağın üstüne nane taze ile süsleyin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder