3 Aralık 2014 Çarşamba

PORTAKALLI MISIR UNLU KEK





MALZEMELER
 
125 gr margarin veya tereyağı (Oda sıcaklığında)
3 adet yumurta
1 bardak mısır unu
2 bardak un
1- 5 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Bir portakal kabuğu rendesi
Bir portakalın suyu
 
Hazırlanışı
 
Derin bir kabın içine yumurtayı kırın. Mikser ile karıştırın oda sıcaklığındaki yağı ve şekeri de ilave edip karıştırın. Portakal kabuğu rendesini de ekleyin ve küp küp olana kadar çırpın. Mısır unu ekleyip bir dakika daha karıştırın. İki bardak unu ve portakal suyunu da ekleyip kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edin. 3 dakika daha karıştırın ve yağlanmış kek kalıbına döküp 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
 

 
Afiyet Olsun.

 


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder