13 Kasım 2014 Perşembe

KURUYEMİŞLİ VE MEYVELİ MUHALLEBİ


MALZEMELER
 
  
1 Çorba kaşığı margarin 
3 çorba kaşığı tepeleme un
3 parça damla sakızı
1 litre süt
1su bardağı şeker
Yarım su bardağı kuru üzüm
Yarım su bardağı kuru kayısı
Yarım su bardağı kuru incir
Yarım su bardağı antep fıtığı
Yarım su bardağı badem
İki çorba kaşığı bal
6-7 tane dövülmüş karanfil
 
Hazırlanışı 
Dövülmüş damla sakızını süt hafifçe kanatarak eritin  şekeri de ilave edin. 
Başka bir tencerede margarini eritip unu ilave edin ve ılık sütü azar azar sürekli karıştırarak ekleyin .
Koyulaşana dek pişirin. Kase ya da kuplara bölüştürün yada tepsiye dökebilirsiniz.
Başka bir kapta kuruyemiş ve meyveleri bal ve karanfille karıştırın. 
Kaselerin üstüne paylaştırarak servis yapabilirsiniz .
 
Afiyet olsun.
 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder